This old wisdom is certainly true. At the Genusshof Mesner Aktiv, you can cater for yourself or let us treat you to home-grown produce from the farm. More than just organic – it’s good food from Lesachtal Valley.
Your catering
We offer you a complete culinary service with farm products during your stay, either included in the price or at an extra charge, depending on what you have booked. This includes a delicious breakfast buffet in the morning with fresh produce from our farm, a packed lunch in the afternoon and a 4-course dinner menu, which always includes a vegetarian option.
Please note:
Our kitchen is closed on certain Saturdays in winter. The kitchen is only open from Monday to Friday during the summer months, when we do not offer package weeks such as spring hiking, yoga hiking and similar. During this period, our guests cater for themselves on these days. We would gladly recommend local eateries and shops.
The farm restaurant:
For everyone who likes to be pampered with healthy regional food. At the Genusshof restaurant, we serve you delicacies from Alpe-Adria cuisine and not to forget genuine Lesachtal Valley specialities from our own farm.
Edelbrände & Ansatzschnäpse aus eigener Herstellung
Mit viel Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum traditionellen Handwerk entstehen bei uns edle Brände und besondere Ansatzschnäpse aus eigener Produktion. Jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte und steht für authentischen Geschmack, hochwertige Rohstoffe und echte Genusskultur.
Unsere Edelbrände werden mit großer Sorgfalt hergestellt und zeichnen sich durch ihren feinen Charakter und ihre besondere Aromatik aus. Besonders beliebt sind unser Apfelbrand „Gleichgewichtsretter“, die elegante „Birnenseele“ sowie der charaktervolle „Kranewitt“ – eine besondere Komposition aus Apfel, Birne und Wacholder. Ergänzt wird unser Sortiment durch fruchtige Klassiker wie Mirabelle und Zwetschke.
Darüber hinaus entstehen bei uns zahlreiche hausgemachte Ansatzschnäpse, die mit intensiven Frucht- und Kräuteraromen begeistern. Dazu zählen unter anderem Schwarzbeer, Preiselbeer, Zirbe, Lärche und viele weitere saisonale Spezialitäten.
Ob als feiner Abschluss eines genussvollen Essens, zum Verkosten mit Freunden oder als besonderes Mitbringsel für zuhause – unsere Edelbrände und Schnäpse stehen für ehrliche Handarbeit, Regionalität und unverwechselbaren Geschmack.
